La carte

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Les Formules

  • La criée du jour
    • Entrée du jour, poisson ou viande du jour, dessert du jour 59 €
  • La formule tout compris
    • La criée du jour + ½ bouteille de vin sélectionné par le sommelier + ¼ eau minérale + un café78 €

Notre ecailler vous propose

  • Plateau de fruits de Mer
    • 3 fines n°3, 3 spéciales n°3, 3 belons n°3, 6 st vaast, 3 crevettes roses,Bulots, grises,3 langoustines75 €
  • Plateau Goumard pour 1 personne
    • Demi-tourteau, une portion de crevettes roses, demi-homard, saumon fumé, grises, 2 langoustines95 €
  • Plateau spécial écailler pour 1 personne
    • 3 fines n°3, 3 spéciales n°3, 3 belons n°3, 6 st vaast, demi tourteau
      6 crevettes roses, bulots, grises, 2 langoustines
      Plateau spécial écailler pour 1 personne avec demi homard (45 € en sus)
      99 €

Pour patienter

  • La boite de Sardines de Galice, beurre salé Maison Bordier 22 €
  • Tarama oeuf de cabillaud ou crabe by Kaviari  22 €

Le comptoir à huîtres

  • Huîtres de Marennes Oléron
    • Fines n°3 les 6 20 €
    • Spéciales n°3 Gillardeaules 6 30 €
    • Spéciales n°5 Gillardeaules 6 25 €
  • Huîtres Plates affinées dans le Belon et crustacés
    • Belon n°3 Prat ar Coum les 6 32 €
    • Crevettes Grises  la portion 14 €
    • Grosses crevettes Roses la portion28 €
    • Tourteau Entier (450g)38 €
    • Homard entier Mayonnaise (500gr)90 €
    • Langoustines « Cuisson Minute »29 €
    • Bouquet, selon arrivage au cours
    • Oursins, selon arrivage au cours
    • Bulots la portion 13€

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